"Pedaços de Amor de Mel da Avó"

Lembram-se da receita das Broas de Mel da Avó Mila há um ano atrás?

Bem...

Com tanto trabalho em mãos, julgava que não ia conseguir fazê-las... mas afinal o que aconteceu é que não consegui deixar de as fazer.

Há coisas mais fortes do que nós.

Só que...

Como não tinha frutos secos nem muito tempo, reinventei uma forma de fazer a receita e recordar este sabor e aroma tão especiais, sem ter de passar o resto da tarde a tender broinhas (desculpas-me Avó?).

Portanto, fiz tudo tal e qual como digo e mostro na outra entrada da Teia, depois... coloquei a massa no papel vegetal (dois tabuleiros - fiz a receita com 500g de farinha), espalhei um pouco para fazer assim uma espécie de forma quadrangular no centro do vegetal (com uma alturinha semelhante à das broas) e forno (mesma temperatura, mesmo tempo)!

A seguir... cortei em pedacinhos e polvilhei com açúcar em pó.

Em vez de broas de mel com esta forma:

ficaram assim uns pedacinhos de mel em forma de paralelepípedo:

O saborzinho é o mesmo de sempre!